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くずし割烹【枝魯枝魯】 枝國栄一blog

京都・枝魯枝魯ひとしな/パリ・guiloguilo/ハワイ・nanzangirogiroのオーナー枝國の徒然
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TOKYO
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    Bonjour, 

     

    Le 9, 10 septembre , notre sous chef du Giro-Giro Kyoto

    va aller à Tokyo pour changer le menu du Guilo Guilo Kagurazaka !

     

    Mais il y a un problème ;

    En fait depuis quelque ans ,

    à cause de Problème de réchauffement climatiquem de la mère ,

    le symbol de poisson en automne "Sanma", de mal en pis,

    sa quantité des produits pêche baisse  chaque année .....

    par contre le prix augmente franchement ,

    avant on peut le acheter à 30 cent pour un , 

    mais cette année ça fait 3 euros 😱😱😱😱😱😱😱

     

    20年前 枝魯枝魯を始めたときは1番安い時で三匹百円の時代もあったのに

    今や高級魚のサンマ様。

    明後日、神楽坂の献立が変わりますが使いますともサンマ様!

    (ちょいと量はご勘弁くださいw)

    Mais on ne pourra pas l'excepter du menu de septembre carrément ...........

    car il est un poisson symbolique de la saison  !!!!

     

    10日に五右衛門神楽坂店の板の前に立ってます!

    東京のお客様ぜひご予約をーーーー!

     

     

    Bonne nuit .

    お休みやす

    | パリ | 14:40 | comments(0) | - | - | - |