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くずし割烹【枝魯枝魯】 枝國栄一blog

京都・枝魯枝魯ひとしな/パリ・guiloguilo/ハワイ・nanzangirogiroのオーナー枝國の徒然
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SHABU-SHABU
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    Bonjour, 

     

    Hier soir , 

    notre client habitué m'a commendé le shabu-shabu du Hamo

    qui est une sorte de poisson long comme l'anguille !

     

    昨日は二回貸し切りのハモシャブオーダーいただきました

    この切り方20年ぶりw

    la préparation était très long mais pour le manger ça fait 10 minutes......

    ゴエと2時間がかりで切り出して

    。。。。。。一瞬で終了w 

    でも久々のドMな

    大皿仕事は楽しいですねー

     

    Bonne nuit.

    おやすみやす

     

    | パリ | 16:57 | comments(0) | - | - | - |